Вьетнам

Во Вьетнаме чай является национальным напитком уже около 2 тысяч лет. Северная часть страны обладает благоприятными условиями для выращивания чайных кустов – горная местность, высота от 650 до 1000 м над уровнем моря, умеренная влажность, плодородная почва и стабильная температура воздуха. Чай в этой стране имеет особую технологию приготовления: его долго настаивают, он приобретает горьковатый вкус и имеет бодрящий эффект. 

Вьетнамский чай имеет более 100 разновидностей, которые различаются вкусовыми свойствами и влиянием на организм человека. При этом необходимо знать – как правильно заваривать тот или иной сорт, чтобы раскрыть его пользу.

Противопоказания к употреблению вьетнамской чая:

• Детский возраст.
• Беременность и период лактации.
• Нервные расстройства и нарушение сна.
• Ревматоидный артрит.
• Язва желудка.