Октябрь 2020 — Блог Доброе утро

Евгений Лобанов 30 октября 2020

   Ройбуш (ройбос) - травяной чай  из листьев-игл и стеблей куста семейства бобовых родом из Южной Африки известен так же как "чай долголетия" и "спасение от жары". Примечательно, что его можно пить с самого рождения, а химический состав напитка включает витамины А, Р, С, Е, а так же калий, магний,цинк, железо, медь, аскорбиновую кислоту, глюкозу и др. Зато в чае отсутствуют дубильные вещества и кофин.

   Выпускают чай в ЮАР, Зимбабве, Намибии и Ботсване и сбор приходится на южноафриканское лето (с января по март).

   Различают зеленый (ферментированный) и красный (неферментированный) ройбуш. Считается, что обработанный горячим паром зеленый ройбуш содержит больше антиоксидантов.

   Африканский фиточай обладает таким большим количеством полезных свойств, что его можно пить и в беременность для укрепления иммунитета и уменьшения последствий стресса, а так же он безопасен для кормящих мам и имеет спазмолитическое действие.

   Красный фиточай так же употребляют при похудении: "эликсир бушменов" помогает быть в тонусе, способствует выведению шлаков и очищению организма. 

   Еще одно полезное свойство - это предотвращение процессов старения (очищение кожи лица, нормализует женский цикл).

   Голландские ученый пришли к выводу, что риск заболеть сахарным диабетом II типа снижается при употреблении 3 чашек напитка в день на 40%.

  Травяной напиток полезен мужчинам: благоприятно воздействует на половую систему, помогает быстро восстанавливать силы и ослабляет симптомы похмелья.

   Следует помнить, что при большом употреблении чая могут наблюдаться аллергические реакции, а так же не следует пить красный чай натощак во избежании отечности и ухудшения процессов всасывания железа из пищи.