Черный Чай

Без крепкого чая янтарно-коричневого оттенка сложно представить повседневную трапезу! Листья чайного дерева, подвергшихся полной ферментации, ароматны и очень полезны.

 В России этот напиток появился в 1769 году после заключения договора о поставках с Китаем. Могли ли наши предки представить,что такой редкий и даже экзотический напиток, через четыре века будет неотъемлемой частью ежедневного ритуала?! 

Прессованный, байховый (рассыпчатый), гранулированный чай начинаются с процесса трудоемкой, зачастую ручной, сборки. Машинная сборка чайных листьев снижает качество будущего продукта из-за попадающих побегов.

В черном чае содержится никотиновая кислота, поддерживающая энергетический баланс организма; пантотеновая кислота, способствующая образованию здорового холестерина; каротин поддерживает работу эндокринной системы, хорошо воздействует на состояние кожи.

В состав входят витамины: тиамин, витамин A, рибофлавин, витамины C, K, P. Они необходимы для повышения общего тонуса, улучшения состояния крови, нормализации здоровья костей, поддержания энергетического баланса.о

Таким образом, он оказывает на организм человека следующее воздействие:

• нормализует пищеварение ;
• стимулирует работу мочевыделительной системы и почек;
• ускоряет заживление кожи;
• улучшает концентрацию внимания ;
• позволяет легче переносить лихорадочные состояния;
• помогает справиться с мигренью;
• предотвращает воспаление, поддерживает здоровье полости рта;
• улучшает мозговую активность, тонизирует, придает энергии.

Многие привыкли выпивать в день по несколько чашек чая, не задумываясь над тем, что у черного чая есть и противопоказания. 

Черный чай обладает повышенным содержанием кофеина, поэтому оказывает активное воздействие на нервную систему. Не рекомендуется чай при повышенной возбудимости, бессоннице, головной боли, при учащенном сердцебиении. В этом случае можно позволить себе не более двух чашек слабого чая с медом или молоком.

В черном чае содержится танин. При обострении заболеваний желудка, гастрите чайный напиток сможет оказать раздражающее воздействие на слизистую и привести к ухудшению самочувствия.