В зернах

   Одна из наиболее распространённых технологий ароматизации кофе – это добавление эфирных масел к зернам. После подготовки обычным способом и обжарки кофе подвергается процессу ароматизации: к нему добавляют определённые составы, чтобы улучшить и усилить вкус.

   Ароматические композиции для кофе создают из натуральных эфирных масел. В некоторых случаях используют природные ингредиенты – стручки ванили, какао, орехи, ягоды, пряности. А те запахи, которые невозможно получить путем вытяжки, воссоздают в лаборатории ароматов. Так получается кофе со вкусом карамели, шоколада, орехов, миндаля и т.д.

   Большинство существующих ароматизированных сортов кофе подвергаются средней обжарке. Она популярна, поскольку обеспечивает сбалансированность, гладкость вкуса и минимальную кислотность.

Доставка по России

Мы доставим ваш заказ курьером по Санкт-Петербургу БЕСПЛАТНО (в пределах КАД) или СДЭК по всей России.

Оплата

В магазинах принимаем к оплате банковские карты.

При курьерской доставке оплата наличными

Наши магазины

Будем рады видеть вас в наших магазинах по адресам:

Стародеревенская ул. д.34, ТК "Сабина" отд.4

Полюстровский пр-т д.45 к.4, отд.18