Вьетнамский кофе

Экспорт вьетнамского кофе на мировой рынок превышает долю продукции южноамериканских производителей. И это вполне объяснимо: здешний климат весьма благоприятен, что позволяет выращивать самые разные сорта растения. Отлаженное производство и использование проверенной веками технологии приготовления ароматного напитка в прессе с фильтрацией – основные факторы, обеспечивающие стабильно выгодные цены на готовый продукт.

Этот способ заваривания кофе вьетнамцы переняли у французов, которые сделали страну своей колонией. Впоследствии пресс-фильтр пришелся по душе кофеманам разных стран мира.

Огромный ассортимент производимых сортов кофе – залог их успешного купажирования. В результате смешивания получаются новые, изысканные и неповторимые вкусы напитка. Все туристы при посещении Вьетнама просто влюбляются в местный кофе, обязательно прихватив с собой на родину несколько пакетиков известного «Копи Лювака».